اختبارات
أطعمة من حول العالم
اثنا عشر طبقاً لتتعرف عليها. اتبع الصور والتلميحات في رحلة شهية حول العالم.
مصدر الإجابات
- قاعدة عجين مستديرة ومخبوزة تعلوها الطماطم والجبن والريحان. ما هذا الطبق؟
- لفائف صغيرة من أرز متبّل بالخل، ملفوفة بالأعشاب البحرية ومحشوة بالخضار أو السمك. ما اسمها؟
- خبز تورتيلا مطوي حول حشوات ملوّنة. ما اسم هذا الطعام؟
- معجّنات ذهبية على شكل هلال، بطبقات هشّة. ما اسمها؟
- قطع عجين صغيرة مطويّة ومحشوة، تُقدَّم في سلة تبخير. ما اسمها؟
- غموس كريمي من الحمص والطحينة، يعلوه زيت الزيتون. ما اسمه؟
- كرات ذهبية مقرمشة، بقلب أخضر غني بالأعشاب، مصنوعة من الحمص أو الفول. ما اسمها؟
- أرز ذهبي يُطهى في مقلاة عريضة وضحلة مع خضار ملوّنة. ما هذا الطبق؟
- خبز محمّر ملتفّ على شكل عقدة ذات حلقات، ومرشوش بالملح. ما اسمه؟
- فطيرة رقيقة ومقرمشة من خليط أرز وعدس مخمّر، تُقدَّم مع الصلصة. ما اسمها؟
- حبيبات صغيرة وخفيفة من سميد القمح، تُقدَّم مع الخضار. ما هذا الطبق؟
- قطع ذهبية من طبقات عجين الفيلو والمكسّرات والقطر الحلو. ما اسم هذه الحلوى؟